Encore un week-end récup ! J’ai retenté une recette à base de pépites de chocolat de céréales : j’ai pris la recette du gâteau à la courgette version 3 oeufs, remplacé la courgette par 200g de compote de figues maison et mis seulement 50g de sucre (vu que la compote est sucrée avec les fruits). Pas mal du tout !
J’ai aussi fait des nuggets maison à base de restes de poulet roti, mixé avec du yaourt et pané avec de la chapelure maison. Résultat mitigé : c’est un peu trop sec…
- samedi midi : nuggets maison, frites au four, chou romanesco ; gâteaux du pâtissier
- samedi soir : bo bun maison (nems surgelés quand même)
- dimanche midi : murçon / knack, lentilles ; gâteau au chocolat
- dimanche soir : restes de saucisses, salade, pommes dauphines
- lundi : soupe (carotte, poireau, courge) aux vermicelles (restes de tortellini et carottes crues pour les kidz) ; yaourt
- mardi : pâtes aux sardines et à la tomate ; pomme
- mercredi : viande du congélateur, haricots verts, pommes de terre sautées ; kiwi
- mercredi : quiche poireau/lardon, salade verte ; yaourt
- jeudi : oeufs cocotte épinards/lardon ; restes de soupe ; compote de figues
- vendredi : pizza au restaurant ou du camion
(*) choix des enfants