Catégorie : Menu de la semaine

Menu de la semaine – 2014 – S05

samedi midi : filet de carrelet pané, épinards à la crème ; pomme samedi soir : caillette, salade et pommes de terre sautées ; compote dimanche midi : poulet farci, légumes poêlés (pomme de terre, oignons, harircots verts, petits pois) ; gâteau mousseux marron-chocolat (dans une version un peu remaniée) ...

Menu de la semaine – 2014 – S04

samedi midi : choucroute ; orange samedi soir : tête de veau, pomme noisette, chou romanesco ; clémentine dimanche midi : rôti de pintade en cocotte ; pommes de terre et butternut rôties ; mousse au citron dimanche soir : restes, riz, salade de roquette ; mousse au citron lundi...

Menu de la semaine – 2014 – S03

Cette semaine, inspiration (presque) monomaniaque avec le blog "Un déjeuner de soleil", et trois recettes qui m'avaient tapé dans l’œil récemment. Et voilà que je me retrouve samedi avec tous les ingrédients sous la main !  Délicieux rôti de porc, bon cake au citron qui ne demande qu'à rassir un...

Menu de la semaine – 2014 – S02

2014 est bel et bien là, les vacances sont finies, on reprend le rythme et le menu de la semaine. Après un samedi pluvieux et enrhumé, le dimanche ensoleillé nous a permis d'aller faire un tour au musée Hébert et dans les jardins (les musées gratuits du conseil général de...

Menu de la semaine – 2014 – S01

Les agapes de Noël ont continué le week-end dernier, avec un deuxième réveillon de Noël, et un second repas de Noël, heureusement avec 2 plats pour ce dernier, une sobriété bienvenue ! Du coup, retour au bercail dimanche dans la nuit, reprise du travail lundi avec un frigo vide et...

Menu de la semaine – 2013 – S52

On rattrape le retard des menu de la semaine, avec le menu de la semaine des fêtes de Noël.  Autant dire que les estomacs n'ont pas chômé ! samedi midi : betterave au chèvre ; blanquette de veau, riz ; fruits samedi soir : potage  de légumes ; pâté de...

Menu de la semaine – 2013 – S51

Ca sent de plus en plus Noël, vous ne trouvez pas ? Ici, le père Noël a bien bossé sur l'empaquetage des cadeaux, et il avait des envies de pain d'épices... samedi midi : tomates farcies, riz ; clémentine samedi soir : pâtes à la sauce tomate ; banane dimanche...

Menu de la semaine – 2013 – S50

Le week-end a commencé par un samedi rempli de gâteaux avec le spectacle de Noël du relais des assistantes maternelles le matin, et le Noël du CE l'après-midi, sa fontaine au chocolat et ses brochettes de gaufres à tremper dedans. Le marathon des fêtes serait-il déjà commencé ? samedi midi...

Menu de la semaine – 2013- S49

Nous avons eu notre première neige sur la terrasse ce week-end. Du coup, il y a des envies de tartiflettes, pot-au-feu et autre bon gros gâteau au chocolat dans l'air... samedi midi : tête de veau sauce gribiche, endives braisées (tout ça du traiteur), riz ; clémentine samedi soir :...

Menu de la semaine – 2013 – S48

samedi midi : jambon blanc, chou-fleur, petit pois ; clémentines samedi soir : bouillon navet courgette vermicelles ; yaourt dimanche midi : avocat (pas mûr), tava (agneau au four), gâteau pommes-poire (comme ce gâteau toscan) dimanche soir : restes de tava, salade d'endives ; gâteau pommes-poire lundi : restes de...

Menu de la semaine – 2013 – S47

samedi midi : lentilles, cotis (du traiteur) ; pomme samedi soir : feuilletés de saumon à l'oseille (traiteur), épinards (surgelés) ; clémentines dimanche midi : magret de canard au poivre vert ; endive et carottes braisées , pommes au four dimanche soir : carottes râpées ; restes de magret, pommes...

Menu de la semaine – 2013 – S46

samedi midi : canard aux navets, riz ; pomme samedi soir : soupe de légumes, moules, yaourt dimanche midi : c'est la fête ! dimanche soir : c'est la fête ! lundi midi : charcuterie, crumble de courge, tarte aux pommes lundi : jambon cuit, épinards, frites ; fromage blanc...

Menu de la semaine – 2013 – S45

samedi midi : poisson pané, courgettes à la tomate (traiteur) ; poires samedi soir : pâté de faisan aux champignons ; soupe fenouil / courgette ; châtaignes au four dimanche midi : poulet farci au four et pomme de terre rôties, haricots verts ; gâteau d'automne chocolat-châtaigne dimanche soir :...

Menu de la semaine – 2013 – S44

samedi midi : macédoine ; civet de cerf (traiteur), riz ; raisin samedi soir : soupe de navet à l'huile de truffe ; œufs et jambon en aspic (traiteur) ; poire sauce au chocolat chaud dimanche midi : rôti de porc ; pomme de terres sautées, tomate provençale : tarte...

Menu de la semaine – 2013 – S43

samedi midi : merlu pané et épinards à la crème (du traiteur) ; mangue samedi soir : mont d'or aux pommes de terre vapeur ; salade de mâche ; raisin dimanche midi : cuisse de dinde au four, pommes de terre, navet ; pommes au four dimanche soir : restes...