Le week-end dernier, j’ai fait dégivré le petit congélateur qui en avait bien besoin. Ca a été l’occasion de faire un petit inventaire et de découvrir que j’avais plusieurs blancs d’oeufs qui attendaient une pavlova. Ni une, ni deux, ce week-end on a meringué et hop ! une pavlova d’hiver à l’ananas, aux framboises en conserve et au fruit de la passion.

• samedi midi : tartine de radis noir ; steak, gratin de restes de pâtes ; gâteau du pâtissier
• samedi soir : bouillon de légumes aux ravioles, haricots verts, courgettes et persil ; yaourt
• dimanche midi : choucroute, purée de pois cassés, saucisses et lard ; pavlova ananas (frais) et framboises (en conserve)
• dimanche soir : restes de viande, pommes noisette, salade verte
• lundi : radis ; pâtes au pesto de tomates séchées ; clémentine
• mardi : soupe de légumes (carottes, haricots verts surgelés, courgette géante de cet été) : caillette de lapin ; pomme
• mercredi midi : cantine
• mercredi : blancs de poulet au citron au four, frites au four, salade verte ; kiwi
• jeudi : salade de fenouil , oeufs : yaourt
• vendredi : bouchées exotiques surgelées , riz ; edamame ; poire

(*) choix des enfants