Menu de la semaine – 2020 – S07


Le week-end dernier, j’ai fait dégivré le petit congélateur qui en avait bien besoin. Ca a été l’occasion de faire un petit inventaire et de découvrir que j’avais plusieurs blancs d’oeufs qui attendaient une pavlova. Ni une, ni deux, ce week-end on a meringué et hop ! une pavlova d’hiver à l’ananas, aux framboises en conserve et au fruit de la passion.

Choucroute et pois cassés

  • samedi midi : tartine de radis noir ; steak, gratin de restes de pâtes ; gâteau du pâtissier
  • samedi soir : bouillon de légumes aux ravioles, haricots verts, courgettes et persil ; yaourt
  • dimanche midi : choucroute, purée de pois cassés, saucisses et lard ; pavlova ananas (frais) et framboises (en conserve)
  • dimanche soir : restes de viande, pommes noisette, salade verte
  • lundi : radis ; pâtes au pesto de tomates séchées ; clémentine
  • mardi : soupe de légumes (carottes, haricots verts surgelés, courgette géante de cet été) : caillette de lapin ; pomme
  • mercredi midi : cantine
  • mercredi : blancs de poulet au citron au four, frites au four, salade verte ; kiwi
  • jeudi : salade de fenouil , oeufs : yaourt
  • vendredi : bouchées exotiques surgelées , riz ; edamame ; poirePavlova ananas-framboise

(*) choix des enfants

    

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