Menu de la semaine – 2010 – S46


Cuisse de dinde et carottes au cuminSemaine de vacances à la maison oblige (oui, la vie est dure 🙂  il nous faut le double de menu de la semaine.

  • samedi midi : côtes de porc au miel et au curry, beignets de courgettes (tous prêts)
  • samedi soir : huîtres ; cabillaud en papillotte (sauce soja, vinaigre à sushi, wakamé, tomate, gingembre mariné), salade de roquette
  • dimanche midi : cuisse de dinde au four (1h30 à 190°, en arrosant de temps à autres) ; carottes au cumin (carottes cuites vapeur, puis revenue avec ail, cumin et paprika), beignets de courgettes ; crêpes à la compote de coings
  • dimanche soir : crêpes fourrées tomate+champignons+fromage de chèvre+roquette
  • lundi midi : restes de cuisse de dinde, pâtes au beurre
  • lundi : soupe à l’oignon gratinée au Comté, bienvenue avec ce temps bas et pluvieux
  • mardi midi : cuisse de dinde ; salade asperge/cœur de palmier
  • mardi : aubergines farcies (une recette Cuisine à l’italienne, avec câpres et anchois)
  • mercredi midi : salade thon-avocat-pois chiche
  • mercredi : pipérade (tomate, courgette, poivron)
  • jeudi midi : la bonne nourriture de l’hôpital…
  • jeudi : pâtes aux pois chiches, peut-être quelque chose comme ici
  • vendredi : ravioli aux girolles, faits maison (si on a le courage…)
    

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *