Les fêtes arrivent, on commence à avoir des envies de foie gras et de saumon fumé… Ça tombe bien, on n’a pas tout mangé de nos cadeaux de l’an dernier… alors on ne dit pas non à une petite boîte de foie gras de la ferme de Beauregard à St Priest sous Aixe.
- samedi midi : foie gras (on s’entraîne pour la fin du mois…), salade de haricots verts ; éclairs
- samedi soir : poulet style japonais(mirin, algues nori), nouilles udon
- dimanche midi : cuisse de dinde au four ; crêpe sur le marché de Noël pour écouter les Rainbow Swingers
- dimanche soir : restes de dinde, pommes noisettes ; crumble aux pommes
- lundi : saucisse de Montbéliard, lentilles
- mardi : soupe pomme de terre, céleri, carotte ; restes de dinde
- mercredi : quenelles à la sauce tomate (avec des champignons de couche frais)
- jeudi : salade tiède de riz et potimarron (inspirée de cette salade tiède sauce à la purée de courge)
- vendredi : des pâtes