Menu de la semaine – 2012 – S41


Malgré l’automne, nous avons encore pu manger dehors samedi midi, mais ce fut de courte durée car dimanche, pluie et ciel bas étaient de retour. Heureusement, nous avions prévu un gentil plat en sauce bien adapté à cette grisaille.

  • samedi midi : pâté de lapin, carottes râpées, bruschetta ; fromage ; compote de pommes
  • samedi soir : Mont d’Or au  four, pommes de terre vapeur, salade verte ; gelée au citron
  • dimanche midi : blanquette de veau aux morilles, riz ;  tarte pom-pom-pom – photo plus bas pour les victimes de TER supprimé qui se reconnaîtront 😉
  • dimanche soir : reste de blanquette, pommes dauphine ; reste de tarte
  • lundi : radis ; courgettes farcies au saumon (un peu comme ici) ; raisins
  • mardi : chou rouge aux pommes ; saucisse ; yaourt nature
  • mercredi : soufflé au Beaufort, salade verte ; mirabelles
  • jeudi : salade de chou rouge au quinoa (improvisé à partir de cette recette) ; tatziki ; boîte de sardine ; yaourt à la confiture d’abricot
  • vendredi : pâtes à la sauce toute prête ; pomme
    

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