La semaine dernière a eu lieu la saint Nicolas, ce qui signifie des mannala en Alsace. En voyant fleurir les photos de ces petits bonshommes de pain au lit, j’ai eu envie d’en faire ce week-end. Ce fut chose faite, voilà qui change le petit déjeuner du dimanche matin ! Servis qui plus est avec de la gelée de coings faite maison, ma première confiture réussie !

• samedi midi : tomates farcies (traiteur), riz ; compote
• samedi soir : magret aux cerises aigres, pommes et salade de roquette ; yaourt
• dimanche midi : rôti de porc, pomme de terre rôties ; mangue
• dimanche soir : escargots ; restes de rôti, salade et asperge ; yaourt
• lundi : gratin de chou romanesco ; jambon blanc ; pomme
• mardi : endives au jambon ; gâteau au chocolat
• mercredi : tarte à la butternut ; yaourt
• jeudi : soupe navet – pomme de terre ; oeufs au plat ; compote de coing
• vendredi : taillerins (pâtes) aux carottes ; poire