Vendredi, c’était 1/2 RTT l’après-midi pour aller se délecter le midi aux Terrasses d’Uriage (voir la photo des plats). Bien que nous ayons choisi un des plus petits menus, qui était délicieux, nous étions repus le soir et donc les endives et carottes ont été remplacées par un simple bouillon à rien. Du coup, retour des endives cette semaine ! Ce samedi, nous avons fait un tour à la médiathèque de Domène pour les 10 ans, voir les superbes carnets de dessin de Emdé (voir les photos) , et on a acheté le livre tiré les dessins de Domène et Murianette, c’est la classe. Dommage, on ne sera sûrement pas là pour le prochain petit déj’ de février. Et ce dimanche, c’était boeuf bourguignon au Cahors… Devrait-on dire un boeuf gascon ?
- lundi : andouillette et moutarde ; endives et carottes braisées (sans pancetta) ; yaourt à la framboise
bébé : épinards, riz, poulet ; compote de pomme - mardi : spaghetti alla puttanesca (avec un mélange d’épices tout prêt à mettre dans du coulis de tomate pour la sauce) ; pamplemousse
bébé : carotte / pomme de terre / jambon ; compote pomme-framboise - mercredi : côte de blettes à la savoyarde (fromage râpé + oeuf, une recette du Larousse de la cuisine) ; yaourt nature
bébé : panais / semoule / veau ; compote pomme-pruneau - jeudi : soupe aux feuilles de blettes et pomme de terre ; terrine aux foies de volaille (tout prête) ; pomme
bébé : poireau / pâtes / bœuf ; compote pomme-banane - vendredi : blanquette surgelée (maison), riz ; poire
bébé : carotte / brocolis / pomme de terre / rouget ; compote de pomme - samedi midi : tartines à l’avocat et tartines à l’artichaut ; tomates farcies ; clémentine
bébé : artichaut / pomme de terre ; carottes-semoule / veau ; compote pomme-pruneau - samedi soir : saumon mayonnaise, galette de courgette (tout ça du traiteur) ; pudding au pain et fruits secs, coulis de chocolat
- dimanche midi : boeuf bourguignon, pomme de terre vapeur ; bugnes (du boulanger)
bébé : artichaut / pomme de terre ; panais / semoule / boeuf - dimanche soir : les restes + salade verte