On mange de moins en moins de dessert. Je continue à en mettre dans le menu : ils ne correspondent pas forcément à ce que l’on mange réellement, chacun choisit ce qu’il veut, mais ils correspondent à ce qu’il y a dans le réfrigérateur et dans la corbeille à fruits pour la semaine. Et puis il y a le dessert du dimanche : généralement un gâteau ou une tarte fait(e) maison, comme le flan aux poires de ce dimanche. Inspiré par toutes les poires bien mûres encore en vente au magasin des producteurs.

• samedi midi : gratin de pâtes, artichauts (*); gâteau du pâtisser
• samedi soir : endives au jambon, riz ; clémentine
• dimanche midi : escargots , veau et gratin dauphinois au marché de Noël
• dimanche soir : filet mignon, polenta, salade de mâche ; gâteau aux poires
• lundi : filets de cabillauds au curry ; riz, chou braisé
• mardi : soupe au chou ; yaourt
• mercredi midi : radis noir ; boudin, purée ; banane
• mercredi : gratin de ravioles aux blettes ; pomme
• jeudi : soupe de blette ; oeufs ; poire
• vendredi : carottes et pommes de terre à la vapeur ; jambon cru

(*) choix des enfants