Menu de la semaine

Menu de la semaine – 2019 – S49

L'ambiance des fêtes est bien présente, et elle change notre façon de manger. On a une soudaine envie d'escargots... Ca tombe bien, il y en a dans le congélateur ! Au marché de Noël, on troque un hot-dog contre une assiette d'huîtres... La truite fumée est la bienvenue à table......

Menu de la semaine – 2019 – S48

1er décembre : bien obligés de faire le sapin, un mois déjà qu'un petit gnome nous tanne avec Noël ! Nous avions fabriqué quelques boules dans les tons de rose et elles sont maintenant en bonne place dans l'arbre. Dans l'assiette, par contre, on n'en est pas encore aux agapes....

Menu de la semaine – 2019 – S47

Après le petit salé de la semaine passée, on continue avec les bons plats réconfortants. Cette semaine, le boeuf bourguignon ! Et comme j'ai encore 3 litres de lait périmé mais encore bon à passer, on a fait des crêpes et de la tarte au citron garnie de crème pâtissière...

Menu de la semaine – 2019 – S46

Ce dimanche, les recettes n'ont pas tourné comme il le fallait ! Les pruneaux pour le far étaient trop vieux et ont fini au compost... Je les ai remplacés au pied levé par des cranberries et des pommes. Le far ressemblait plus à un flan finalement (un flar ?), mais...

Menu de la semaine – 2019 – S45

L'été est définitivement loin de nous : j'ai arraché les pieds de tomates moribonds, rangé le système d'arrosage et planté quelques arbustes. Du coup, on a envie de plats d'automne et la rouelle de porc aux châtaignes et carottes cuisinée ce dimanche était parfaite pour cela, tout comme les pommes...

Menu de la semaine – 2019 – S44

Nous avons passé une partie du week-end à Lyon. Nous n'étions pas les seuls à avoir eu cette idée et les restaurants étaient pleins de chez plein ! Du coup, nous avons très peu goûté la gastronomie lyonnaise : cuisine italienne simple mais vraiment comme là-bas à l'Ippocastano, un restaurant...

Menu de la semaine – 2019 – S42

C'est les vacances scolaires, on se laisser aller... Mais après un week-end en famille, allez, hop hop, un menu quand même ! samedi midi : coquilles St Jacques ; côtes de porcs panés, gratin de chou-fleur ; crêpes aux pommes samedi soir : potage de potimarron ; gigot d'agneau, cèpes,...

Menu de la semaine – 2019 – S40

Vendredi dernier, je n'avais pas envie d'une salade, alors du coup j'ai fait des crêpes ! Et donc la salade prévue le vendredi a été mangée le samedi midi, pour un menu carrément estival ! En effet, on trouve encore des fruits d'été au magasin des producteurs - des fraises...

Menu de la semaine – 2019 – S39

Les tomates donnent à fond ! Plantées tard, elles ont mûri tardivement et nous avons mangé la première vers le 20 aout. Le temps pas trop mauvais de ces derniers jours fait que nous avons toujours régulièrement des tomates à ramasser. Alors on y va en conserve de coulis, en...

Menu de la semaine – 2019 – S38

Nous avons ce samedi à la coupe Icare. Du coup, pas le temps de faire trop de courses... Et quand on n'a pas trop eu le temps de faire les courses, on se débrouille avec ce qu'il y a dans le congélateur. Alors ce dimanche, c'était une sorte de tajine...

Menu de la semaine – 2019 – S37

Ce samedi matin, j'ai eu envie de changer un peu de petit-déjeuner et je me suis lancée dans des pancakes. Mais des faciles, en suivant cette recette de pancakes faciles et rapides sur Marmiton. Le résultat temps passé / résultat est idéal pour un petit déjeuner improvisé, mais les vraies...

Menu de la semaine – 2019 – S36

Voilà, la rentrée est passée... Samedi a vu la course aux forums des association et autres courses à faire, le rythme des vacances semble bel et bien terminé. Du coup, retour à notre habituel repas du dimanche avec un dessert de saison : une tarte aux pêches, qui m'a permis...

Menu de la semaine – 2019 – S35

Les tomates commencent enfin à donner dans le jardin alors cette semaine... on mange des tomates ! Bonne rentrée à tous ! samedi midi : salades diverses et variées ; tranches de gigot au barbecue, haricots blancs ; fraisier samedi soir : des restes ; trianon fait maison (pas par...

Menu de la semaine – 2019 – S34

De retour de vacances, on trouve des courgettes, des concombres et de rares tomates dans le jardin ; ça aide bien à se nourrir quand le frigo est vide et le concombre nous a fait de jolis pique-nique ! samedi midi : tatziki, pâté au poivre vert, reine-claude, en pique-nique...

Menu de la semaine – 2019 – S31

Ce week-end, avec la fraicheur, le four a pu reprendre du service. J'avais envie d'une tarte briochée, et vu que la saison des abricots bat son plein, la garniture fruitée était toute vue ! J'ai utilisé mon appareil habituel pour la crème, comme dans cette tarte à la rhubarbe, mais...

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