Catégorie : Menu de la semaine

Menu de la semaine – S10

Samedi midi : boudin, pommes de terre sautées, oignons fondus au beurre, salade de pissenlits Samedi soir : poisson au four ; pommes de terre, courgettes, tomates, le tout en rondelles, filets de poisson, bouillon et hop, au four ! Dimanche midi : cuisse de dinde en rôti cuite au...

Menu de la semaine – S09

Samedi midi : pâté de canard, purée de pommes de terre maison Samedi soir : poireaux vinaigrette, filet de plie poêlé, polenta aux champignons ; un mélange pas forcément très heureux : la polenta, achetée toute prête, était un peu trop salé, et les filets de poisson ne m'ont pas...

Le menu de la semaine – S08

Samedi midi : riz au poulet. Recette qui consiste à faire cuire du riz pilaf avec des petits morceaux de blancs de poulet préalablement revenus à la poêle. Samedi soir : soupe tunisienne (un classique chez nous, hyper rapide à faire, la recette bientôt), fin de la salade d'aubergine, et...

Le menu de la semaine – S07

Samedi midi : restaurant sur la route Samedi soir : filets de dorade à la poêle, riz, salade verte Dimanche midi : blanquette de veau, riz, gâteau au citron avec glaçage réussi et crème au citron Dimanche soir : reste de blanquette, pommes noisettes Lundi : salade de fèves, ravioli...

Le menu de la semaine – S06

Samedi midi : côtes de porc à la poêle, pâtes Samedi soir : carpaccio de boeuf, pommes de terre sautées, salade verte avec roquette Dimanche midi : sandwichs au pâté sur les pistes, chips, chocolat, pomme             Dimanche soir : poulet mariné au citron et...

Menu de la semaine – S05

Samedi midi : asperges en salade, carottes râpées, grillons de canard, pâté "maison" (fait par la famille) ; un repas rapide presque en forme de 4h car je suis revenus tard d'en ville : il fallait bien aller aux soldes, et sans montre, le temps passe vite ! Samedi soir...

Menu de la semaine 04

Samedi midi : brown (poisson) à la sauce tomate, crosnes (c'était une première pour les crosnes) ; Samedi soir : crêpes salées à la farine de sarrasin, salade d'endives, crêpes sucrées à la farine de blé Dimanche midi : coty de porc aux lentilles, crêpes Dimanche soir : les restes...

Menu de la semaine – S02 et S03

Un nouveau concept : le menu de la semaine. Il n'a pas vocation à être spécialement équilibré, c'est juste le menu de la semaine que j'essaye de faire le samedi pour préparer la liste de courses, avec souvent de contraintes, comme les restes de la semaine passée, ou les courses...