Catégorie : Menu de la semaine

Menu de la semaine – S43

Samedi midi : riz au poulet, carottes et concentré de tomates, passé au four Samedi soir : restes de morue, pâtes au jambon blanc Dimanche : poulet, quinoa aux champignons ; tarte aux raisins Dimanche soir: poulet froid, pommes noisette, salade d'endives aux noix ; le week-end dernier une gentille...

Menu de la semaine – S42

Samedi midi : entrecôte, haricots verts ; fraises à la crème fraîche vanillée Samedi soir : restaurant La Ciboulette ; délicieuse entrée de moelleux de pomme de terre au foie gras, une sorte d'excellent gratin dauphinois fondant fourré au foie gras ; très bonnes ravioles aux asperges, où les asperges...

Menu de la semaine – S41

Samedi midi : reste de cake au thon et aux légumes, pamplemousse Samedi soir : escargots (tout prêt de chez Picard), gratin de céleri et chataignes Dimanche : épaule d'agneau au romarin, haricots blancs à la tomate ; pommes au four Lundi : risotto aux trompettes de la mort, jambon...

Menu de la semaine – S40

Samedi midi : poulet aux écrevisses (du traiteur), riz Samedi soir : carpaccio de boeuf, frites Dimanche : rôti de porc à l'autocuiseur, haricots verts, reste de frite, clafoutis aux prunes Lundi midi : bruschetta, sardine à l'huile Lundi soir : salade composée : salade, asperge, polenta, tartine de sardine...

Menu de la semaine – S39

Samedi midi : tomates farcies (du traiteur, on est très traiteur le samedi midi ces derniers temps) Samedi soir : boudin aux pommes, salade de mâche Dimanche : poulet au citron,  jardinière de légumes, tarte aux pêches, inspirée de cette tarte aux pêches à l'ancienne: je n'ai pas fait la...

Menu de la semaine – S38

Samedi midi : quenelles (du traiteur), riz Samedi soir : côti et lentilles Dimanche : filet mignon, pommes et pommes de terre ;  petits pot de riz au lait façon crumble Lundi : haricots verts aux oeufs (prévu d'origine la semaine précédente, mais qui a sauté) Mardi : feuilletés lardons...

Menu de la semaine – S37

Samedi midi : poulpes à la provençales (tout prêts de chez Carrouf'), riz Samedi soir: saumon aux épices (recette des soeurs Scotto), purée de pommes de terre ; pour le saumon : il est mis à mariner dans un mélange de sucre et sel (30% / 70%, compter 4 cuillères...

Menu de la semaine – S36

Samedi midi : Ikéa Samedi soir : melon, entrecôte marchand de vin Dimanche : poulet aux champignons en cocotte, poêlée pommes de terre / courgettes / aubergines / tomates ; gâteau au fromage blanc et pêche Lundi : salade à la caillette Mardi : gratin d'aubergines au yaourt (du livre...

Menu de la semaine – S34

Le menu de la semaine revient ! Samedi midi : salade de tomates et coeurs de palmier, saucisses / merguez au barbecue, purée de pommes de terre (faite maison), crumble aux pommes et raisins secs (la même recette qu'ici, sans les myrtilles mais avec des raisins secs) Samedi soir :...

Menu de la semaine – S27

C'est de pire en pire. Absents ce week-end, on n'a pas eu le temps de faire les courses, et on n 'a pas mis les pieds au supermarché depuis au moins 3 semaines. Cette semaine, les surgelés nous sauvent encore la mise et  on commence à piocher dans les conserves....

Menu de la semaine – S26

Avec la chaleur (enfin !), voici le retour des salades et autres préparations rafraîchissantes à base de légumes, grillades au barbecue et thé glacé. Samedi midi : bruschetta, moules marinières ; on a découvert les bruschetta en Italie et depuis, c'est un plat qui revient régulièrement : une tranche de...

Menu de la semaine – S25

Bon, une semaine de retard... Ce fut une semaine placée tout d'abord sous le signe du smoothie. Le smoothie, c'est une sorte de milk shake, à base de fruits mixés avec du lait (on peut prendre des laits végétaux) ou de la glace. On avait pas mal de fruits mûrs...

Menu de la semaine – S24

Vu que nous n'étions pas là le week-end dernier, le menu de la semaine s'est un peu trouvé à la traîne et on a fait avec ce qu'on a pu. Parmi les news de la semaine, je me suis bien trompée sur mon "pronostic" de la nouvelle star, puisque je...

Menu de la semaine – S23

Samedi midi : jambon blanc, restes de gratin de légumes, navet/carottes au gingembre, salade verte sauce fromage blanc Samedi soir : buffet d'anniversaire Dimanche midi : côte de boeuf, pommes de terres nouvelles sautées, ananas Dimanche soir : boeuf froid, clafoutis cerise Lundi : Restaurant ? Mardi : pot du...

Menu de la semaine – S22

Samedi midi : accras de morue (achetés chez le traiteur), houmos fait la veille, avec les pois chiches inutilisés par le tajine, pâté de campagne Samedi soir : omelette aux fines herbes, cèpes persillés, salade verte Dimanche midi : filet mignon, riz, crumble aux pommes Dimanche soir : filet mignon...