Menu de la semaine – 2019 – S12


Pommes de terre sautéesLe menu de cette semaine est dicté par le fait que je suis allée, une fois n’est pas coutume, faire les courses à Grand Frais. Du coup,  je me suis laissée tenter par des fruits exotiques et des tas de légumes pas trop de saison… Ceci dit, les artichauts viennent d’Italie, les tomates grappes de France (oui…), et les poivrons d’Espagne. Même le pamplemousse vient de Corse. On n’est pas local, mais on n’est pas non plus de l’autre bout du monde pour tout. On ne va pas se mentir, ceci dit, la mangue ne vient pas d’Europe, mais elle n’est pas arrivée par avion.

  • samedi midi : tartines de radis noir ; steak haché, pâtes, brocolis ; bugnes
  • samedi soir : crêpes épinard / chèvre / jambon cru ; endives ; crêpes sucrées
  • dimanche midi : tomate ou coleslaw ; filet mignon aux pommes (avec un peu de cidre), pommes de terre sautées ; crêpes banane, sauce caramel
  • dimanche soir : des restes, pommes noisettes , kiwi
  • lundi : gratin pâtes / brocolis ; jambon cru ; mangue
  • mardi : avocat ; omelette ; salade endive / pomme ; yaourtCrêpe banane caramel
  • mercredi midi : betterave; nuggets de poulet maison ; pomme de terre frites au four ; kiwi
  • mercredi : poivron mariné (cuit le midi avec les frites) ; curry au cabillaud  (poisson vapeur pour les enfants) ; riz ; ananas
  • jeudi : pamplemousse ; tortellini ricotta-épinards (tout prêt) ; yaourt
  • vendredi : artichaut vinaigrette ; saucisse-purée ; pomme

(*) choix des enfants

    

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